-
الشارع
“أسرار الصواني متعددة الاستخدام وتبييض القصدير.. كواليس التمييز للتقديم والطهي المباشر”
تـبدأ حكاية التميز في إعداد الصواني على يد الحرفي طاهر من تقديم قطع مخصصة لخدمة الضيافة والتقديم. وفي كواليس هذه…
أكمل القراءة » -
الشارع
“45 عاماً وعودة ‘نَفَس’ الجاز.. تصليح الباجور وحكايات أسطى المطبخ بـ 16 جنيهاً”
تـبدأ حكاية عم بلبل من أمام ورشته العريقة التي شهدت خمسة وأربعين عاماً من العمل الدؤوب في صيانة وإصلاح بوابير…
أكمل القراءة » -
الشارع
“خدمة زوار المولد وتجهيز التمر المنزلي.. رحلة أربع سنوات من المنوفية للضيافة المجانية”
تـبدأ حكاية الوفاء والخدمة للسنة الرابعة على التوالي من رحلة مواطن حرص على المجيء من المنوفية للمشاركة في أجواء المولد…
أكمل القراءة » -
الشارع
“أسرار الصنعة أباً عن جد والتسوية على الرمالة.. كواليس مهنة القهوجي وتحمل الناس لطلب الرزق الحلال”
تـبدأ حكاية صنيعة القهوة وتجهيز المشروبات من أصول مهنة عريقة يتوارثها الأبناء عن الآباء والأجداد، لتشكل النظافة ركناً أساسياً في…
أكمل القراءة » -
الشارع
“أسرار خارج الأبراج وفرص التوفير.. تجارة أطقم الحمامات بأسعار تبدأ من 250 جنيهاً”
تـبدأ حكاية تجارة الأدوات الصحيات بحالة “الفبريكا” من الإقبال الكبير على اقتناء أطقم الحمامات والأحواض القادمة من تجهيزات المنشآت والأبراج…
أكمل القراءة »
